Ciasto kokosowe z gotowanym skondensowanym mlekiem i wiśniami: przepis ze zdjęciem

Gotowane skondensowane mleko i płatki kokosowe są uwielbiane przez wszystkich - zarówno dzieci, jak i dorosłych. Łącząc te dwa produkty otrzymujemy pachnące ciasto kokosowe z gotowanym skondensowanym mlekiem i wiśniami. Prosty przepis ze zdjęciem nie pozostawi obojętnym słodyczy.

Ciasto kokosowe z gotowanym skondensowanym mlekiem i wiśniami: przepis ze zdjęciem
Średni: 3 (1 głos)
Oceńzastosować
Czas:
50 minut.
Porcje
Ludzie 5
Trudność:
Sprawiedliwy
Metoda gotowania:
Nadaje się do:

składniki

Na ciasto:

  • 340 g mąki pszennej;
  • 2 Art. l mąka pełnoziarnista;
  • 150 ml kefiru o zawartości tłuszczu 2,5%;
  • 50 g 15% kwaśna śmietana;
  • 1,5 Art. 1 cukier;
  • 3 Art. l chipsy czekoladowe;
  • 1 łyżeczka cukru waniliowego;
  • 0, 5 łyżeczka sody;
  • sól to szczypta.

Wypełnienie:

  • 350 g gotowanego mleka skondensowanego;
  • 200 g 15% kwaśna śmietana;
  • 160 g mrożonych wiśni;
  • 100 g płatki kokosowe.

Ponadto:

  • Masło 20 do smarowania;
  • czekolady;
  • wióry kokosowe.

Przepis na gotowanie w domu

Autor: /

Dzięki kefirowi ciasto jest wścibskie i bardzo lekkie. Nadzienie ma przyjemną kwasowość i przyjemne chrupnięcie płatków kokosowych. Podana liczba elementów została zaprojektowana dla kształtu o średnicy 26-28 cm. Ilość porcji w pojemniku - 4-5. Czas spędzony to 60 minut.

  1. W misce miesza się śmietanę, cukier, kefir, wanilinę, wióry, masło (najpierw musi się stopić). Wlać mąkę, sodę. Masa musi być ciągliwa.
  2. W przestronnym pojemniku ubij skondensowane mleko, kokos i śmietanę za pomocą trzepaczki w jedną masę. Ostrożnie wymieszaj jagody.
  3. Formę smarujemy olejem, przykrywamy papierem do pieczenia. Rozwałkuj ciasto na okrągłą warstwę, biorąc pod uwagę wysokość boków 1,5 cm.
  4. Na wierzch wlać gotowy farsz. Piec w piekarniku. Tryb temperaturowy - stopnie 180. Do pieczenia wymagane będą minuty 40-50.
  5. Gotowe ciasto kładziemy na ruszcie. Posmaruj czekoladę, posyp kokosem. Po całkowitym ochłodzeniu włóż do lodówki do infuzji.

Zalecamy:

Ciasto Nutella

Ciasto Wiśniowe

Przydatne wskazówki:

obraz powyżej

Mąka pełnoziarnista jest opcjonalna w deserze. Ale ten produkt nadaje ciastu szczególny aromat i lekkość. Jeśli gospodyni nie miała wiśni, łatwo ją zastąpić inną jagodą.

Chcesz napisać swoją radę?

Twoja opinia i wskazówki